Helping The others Realize The Advantages Of طرز تهیه انواع آش ها
Helping The others Realize The Advantages Of طرز تهیه انواع آش ها
Blog Article
سوپ برش، یک پیش غذای رایج در اروپای شرقی و آسیای شمالی است که اصالت آن به کشور اوکراین و روسیه برمی‌گردد
سیب‌زمینی‌ها را با مقداری آب در قابلمه بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آن‌ها را بگیرید و آن‌ها را پوره کنید.
سوپ را در ظرف سرو بکشید و آب لیمو را در آن بریزید. این سوپ را با جعفری، دانه‌های انگور یا خامه تزیین کنید.
آماده‌سازی سس سوپ: رب گوجه فرنگی، پودر پاپریکا، زیره سبز، تخم گشنیز، پودر سیر و کمی نمک را در یک کاسه کوچک بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.
در تهیه‌این سوپ می‌توان از یک عدد سیب‌زمینی و همچنین هویج هم استفاده کرد تا طعم سوپ را بهتر کنند و لعاب بیشتری به سوپ بدهند.
قابلمه را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را با گوشتکوب برقی میکس کنید یا سوپ را با احتیاط در مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا کاملا طرز تهیه انواع آش رشته نرم و یکدست شود.
بهترین رستوران های استانبول؛ از خورا‌ک‌های عثمانی تا مدرن
گرانترین رستوران تهران؛ تجربه لوکس‌ترین طعم‌های پایتخت
روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گاز گرم کنید. سپس پیاز، کرفس و هویج خرد شده را در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای هشت تا ۱۰ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
سوپ کرم مرغ یک سوپ مرغ بسیار ساده و اصیل است که با مرغ پخته شده، آب مرغ، شیر و سبزیجات خرد شده درست می‌شود و طعم ملایم آویشن یکی از بهترین ویژگی‌های آن است.
حال برای اینکه دوغ بریده نشود، لازم است تا به طور مداوم آن را هم بزنید تا زمانی که به جوش آید.
سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه‌ای، ظاهری زیبا و عطر دلپذیر، یک پیش غذای مجلسی برای روزهای سرد سال است
سوپ را برای یک ساعت بپزید و در این مدت، گاهی آن را هم بزنید. سپس به آن نمک و فلفل بزنید و پس از ۱۵ دقیقه آن را سرو کنید.
کدو حلوایی را با آب بشویید، آن را ببرید و تخمه‌هایش را خارج کنید.سپس پوست آن را بکنید و به قطعات کوچک، برش بزنید.